1、包装的材料问题
杂粮由于营养丰富容易生虫、发霉、滋生细菌,不好保管,其使用品质就会明显下降。杂粮还易受到虫害和鼠类的影响,造成储藏杂粮数量上的损失,因此杂粮包装的要求是防酶、防虫、保鲜。当前杂粮包装均是使用小包装销售,以适应人们生活消费,满足方便、安全、营养、快捷的需求,这要求杂粮采用新型科技材料包装就有重大意义。
目前小包装上使用复合型塑料袋是由多层高阻隔性塑料包装材料复合而成,其防虫、防霉、防潮效果更好,印刷也更清晰。 2、包装的色彩图案问题
杂粮包装几乎都是用透明塑料袋散装,这种方式很直观,可是却使杂粮无包装可言。有的礼品盒类的包装,其色彩也是千篇一律的绿色,没有很强的识别性,并且在包装结构和色彩上与市面流通的鸡蛋箱难以分辨清晰,不能让消费者一眼识别,使产品的象征性减弱,无法使消费者产生共鸣和购买的欲望。杂粮包装的造型、图形、文字这些可以都相同,但是色彩必须要有变化,才能产生视觉冲击力。
设计图案的比较单调,不新颖,很难吸引消费者的眼光,图案与杂粮形象不相符。杂粮主要购买者是成年家庭主妇,其图案设计不够沉稳。
3、从内而外的改进
包装拆起后粮食完全裸露在高温高湿的环境中,容易受到影响,品质劣变非常快。竹炭能够有效地吸附袋内水蒸气、异味和氧气,可在包装内加入小袋竹炭或其它水分吸收剂将会降低袋中相对湿度 ,从而减少粮食吸湿。这种包装方法优于目前市场上常见的包装形式:常规包装、真空包装和充气体包装。